PRIMERA CAPACITACIÓN SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2009
| TEMAS: |
| Relaciones Humanas |
| Composición de Alimentos |
| Contaminación de los Alimentos y Efectos de Salud |
| Buenas Prácticas de Manipulación BPM |
| Principios de Higiene y Saneamiento |
| |
ITINERARIO
|
MERCADOS |
Junio |
Julio |
Agosto |
Setiembre |
Octubre |
Noviembre |
Diciembre |
TOTAL CAP. |
Mercado Pacocha |
25 |
17 |
18 |
17 |
15 |
26 |
--- |
06 |
Mercado Alto Ilo |
--- |
01 |
04 |
03 |
06 |
06 |
03 |
06 |
Mercado Miramar |
--- |
01 |
04 |
03 |
06 |
06 |
03 |
06 |
Mercado Nuevo Ilo |
--- |
08 |
11 |
29 |
07 |
10 |
09 |
06 |
Varadero |
23 |
10 |
07 |
11 |
09 |
13 |
--- |
06 |
Restaurantes |
--- |
22 |
14 |
22 |
21 |
18 |
16 |
06 |
Quioscos Escolares |
--- |
04 |
01 |
26 |
24 |
21 |
05 |
06 |
TOTAL |
02 |
07 |
07 |
07 |
07 |
07 |
05 |
42 |